Mahasiswa

Dorong Ketahanan Pangan Berkelanjutan, MTKP Polinela Pelajari Produksi Madu Asli di Lembah Suhita

Polinela, Jum’at (20/06/2024). Sebagai bagian dari penguatan kompetensi lulusan dalam bidang ketahanan pangan, Program Studi Magister Terapan Ketahanan Pangan (MTKP), Politeknik Negeri Lampung (Polinela), melaksanakan kunjungan akademik ke Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S) Lembah Suhita di Bandar Lampung.

Kegiatan yang melibatkan dosen dan mahasiswa ini bertujuan untuk memperdalam wawasan mengenai penerapan pendidikan berbasis agro-ekowisata (agro-ecotourism) sebagai pendekatan inovatif dalam mewujudkan ketahanan pangan berkelanjutan. Salah satu fokus utama dalam kunjungan ini adalah pembelajaran mengenai produksi madu berkelanjutan dari berbagai jenis lebah lokal.

Lembah Suhita dikenal sebagai pelopor dalam pengembangan produk madu asli dan olahannya secara berkelanjutan, sebagai respons terhadap peredaran luas madu palsu yang dapat merugikan masyarakat dan mengancam aspek keamanan serta ketahanan pangan nasional.

Dalam sambutannya, Dr. Irmayani Noer, Ketua Pengelola Program Pascasarjana Polinela, mengungkapkan harapannya bahwa kegiatan ini dapat memberikan pengalaman langsung dan nilai tambah terhadap standar kompetensi lulusan MTKP. “Kami berharap kunjungan ini memperkaya wawasan dan keterampilan mahasiswa terkait penerapan ilmu ketahanan pangan di lapangan,” ujarnya.

Dr. Irmayani juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada pengelola P4S Lembah Suhita atas sambutan hangat dan kesempatan yang diberikan kepada para dosen dan mahasiswa. Ia menambahkan bahwa kolaborasi antara institusi pendidikan tinggi vokasi dengan pusat pelatihan seperti Lembah Suhita menjadi langkah strategis dalam menciptakan lulusan yang tangguh, adaptif, dan siap menghadapi tantangan ketahanan pangan di masa depan.