Polinela dari Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan membawa tema “Back to Farm For Gen-Z” dengan tujuannya untuk memperkenalkan dunia kopi secara menyeluruh kepada generasi muda, khususnya Gen-Z, agar mereka memahami potensi besar di balik industri perkopian nasional. Melalui kegiatan ini, mahasiswa dan masyarakat diajak mengenal proses hulu hingga hilir perkopian, mulai dari budidaya tanaman kopi, teknik pengolahan pascapanen, hingga inovasi dalam pemasaran produk kopi berkualitas.

Talkshow ini menghadirkan tiga narasumber inspiratif:

1. Bery Decky Saputra, S.A.P. [CEO Lampung Geh]
2. Didik Nursafuan, S.Tr.P., S.Pd. [Praktisi Petani dari Ulu Belu]
3. Hafiz Luthfi, S.P., M.P. [Dosen Polinela]

Ketiganya berbagi pengalaman dan wawasan tentang peluang besar sektor perkebunan, inovasi produk kopi, serta pentingnya peran generasi muda dalam menciptakan pertanian berkelanjutan dan berdaya saing global.

Salah satu Dewan Juri Kompetisi Kopi Spesialti Indonesia (KKSI) VII yang turut hadir dalam kegiatan ini juga menyampaikan apresiasi dan rasa bangganya terhadap Politeknik Negeri Lampung yang telah menjadi perguruan tinggi pertama di Indonesia yang mendirikan Program Studi Kopi. Ia menilai langkah ini sebagai terobosan penting dalam mencetak generasi muda yang berpengetahuan dan berkompetensi di bidang perkopian. Lebih lanjut, ia berharap agar mahasiswa Polinela dapat meneruskan semangat ini dengan rasa bangga menjadi petani sekaligus pengusaha kopi, sehingga mampu membawa kopi Indonesia semakin dikenal dan dihargai di kancah nasional maupun internasional.

Selain talkshow, kegiatan ini juga menampilkan pameran produk inovatif hasil karya mahasiswa Polinela dan pelaku UMKM lokal. Produk-produk yang dipamerkan mencakup berbagai olahan kopi, minyak nabati, briket, serta aneka hasil turunan tanaman perkebunan lainnya.

Melalui kegiatan ini, Politeknik Negeri Lampung berharap dapat menumbuhkan semangat baru bagi generasi muda untuk kembali mencintai dunia pertanian, menjadikan sektor kopi sebagai ruang kreatif dan peluang karier masa depan, serta memperkuat komitmen terhadap pertanian berkelanjutan di Indonesia.

The post SKA Coffee Fest 2025, Back to Farm for Gen-Z, Politeknik Negeri Lampung Dorong Generasi Muda Kembali ke Dunia Pertanian Kopi appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan (BTP) Polinela berperan aktif sebagai Support Tenant, yang menggarisbawahi komitmen institusi pendidikan vokasi ini dalam pengembangan SDM dan teknologi perkebunan kopi melalui program studi terkait, termasuk S1 Terapan Pengelolaan Perkebunan Kopi.

Keterlibatan ini merupakan wujud pengabdian nyata dari Polinela khususnya Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan yang memanfaatkan ajang ini sebagai platform penting untuk Meningkatkan Kompetensi Mahasiswa dengan memberikan pengalaman industri kopi secara langsung; Diseminasi Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dengan memamerkan riset dan inovasi di bidang budidaya hingga pengolahan kopi; serta Penguatan Jaringan Industri guna membangun kemitraan strategis demi mendorong kualitas dan kuantitas produksi kopi spesialti Lampung.

Sorotan utama acara ini adalah KKSI XVII 2025, kontes paling bergengsi di Indonesia yang menguji mutu biji kopi spesialti. Polinela sangat mendukung penyelenggaraan KKSI di Lampung, mengingat Lampung merupakan salah satu sentra produksi kopi robusta dan arabika terbesar di Tanah Air.

“Penyelenggaraan KKSI XVII di Lampung menjadi momentum emas bagi petani dan pelaku usaha kopi lokal untuk menunjukkan kualitas biji kopi mereka di kancah nasional. Polinela, melalui Jurusan BTP, berkomitmen untuk terus mendampingi dan memberikan bekal keilmuan yang memadai agar kopi Lampung mampu bersaing dan menjadi juara,” ujar Ketua Jurusan BTP Polinela.

SKA Coffee Fest yang berlangsung serentak memberikan kesempatan bagi masyarakat Lampung dan pengunjung dari luar daerah untuk merasakan pengalaman kopi yang holistik dan imersif. Di booth dukungan Polinela, pengunjung dapat berinteraksi dan mendapatkan informasi tentang teknik budidaya kopi berkelanjutan, pemilihan varietas unggul, serta praktik pascapanen yang memengaruhi cita rasa kopi.

Partisipasi Polinela dalam SKA Coffee Fest dan KKSI XVII 2025 membuktikan bahwa lembaga pendidikan vokasi memiliki peran krusial tidak hanya dalam mencetak tenaga ahli, tetapi juga dalam menggerakkan roda ekonomi daerah melalui sektor perkebunan, khususnya kopi.

The post Polinela Ambil Peran Sentral di SKA Coffee Fest dan KKSI XVII 2025, Dorong Kemajuan Kopi Spesialti Lampung appeared first on Politeknik Negeri Lampung.