Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk persiapan bagi mahasiswa semester V yang akan melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL), dengan menghadirkan narasumber dari Hotel Kyriad M2, salah satu mitra industri yang bergerak di bidang perhotelan profesional.

Kegiatan ini dihadiri oleh Direktur Polinela yang dalam kesempatan tersebut diwakili oleh Wakil Direktur Bidang Kerjasama, Eko Win Kenali, S.Kom., M.Cs., serta didampingi oleh Koordinator Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd., bersama jajaran dosen dan mahasiswa.

Dalam sambutannya, Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd. menyampaikan bahwa kegiatan Stadium General ini menjadi langkah penting untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya. “Melalui kegiatan ini, kami berharap mahasiswa tidak hanya memahami teori perhotelan yang telah diajarkan di kampus, tetapi juga mampu mengimplementasikannya dengan profesional di dunia industri,” ujar Yusep. Beliau juga menegaskan bahwa kerja sama dengan industri seperti Hotel Kyriad M2 merupakan wujud nyata penerapan konsep link and match antara dunia pendidikan vokasi dan dunia kerja.

Selanjutnya, Eko Win Kenali, S.Kom., M.Cs. dalam sambutan sekaligus membuka kegiatan secara resmi menyampaikan apresiasi kepada Program Studi Pengelolaan Perhotelan yang telah menginisiasi kegiatan yang berorientasi pada peningkatan kualitas mahasiswa. “Polinela terus mendorong pelaksanaan program yang dapat memperkuat kompetensi mahasiswa melalui kolaborasi nyata dengan dunia industri,” ujarnya. Eko menambahkan, kegiatan seperti ini menjadi bagian penting dalam upaya Polinela mewujudkan visi sebagai perguruan tinggi vokasi yang unggul, adaptif, dan berdaya saing tinggi.

Dalam sesi materi, hadir Triandy Santya Wibowo, General Manager Hotel Kyriad M2, didampingi oleh Rika Meri Azleni, S.Tr.P., selaku Human Resources. Triandy menyampaikan pentingnya sikap profesional, komunikasi yang baik, serta kemampuan adaptasi di dunia kerja. “Industri perhotelan menuntut kesiapan mental dan kedisiplinan tinggi. Mahasiswa harus mampu menunjukkan etika kerja yang baik, melayani dengan hati, dan terus mengasah keterampilan teknis maupun interpersonal,” tutur Triandy.

Sementara itu, Rika Meri Azleni menambahkan bahwa mahasiswa yang akan magang perlu memiliki semangat belajar, tanggung jawab, dan kemampuan bekerja dalam tim. “Magang adalah kesempatan emas untuk membuktikan kemampuan dan membangun jaringan profesional. Kami berharap mahasiswa Polinela dapat menunjukkan performa terbaik selama menjalani PKL di dunia industri,” ujarnya.

Kegiatan Stadium General ini berlangsung dengan interaktif, ditandai dengan sesi tanya jawab antara mahasiswa dan narasumber. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan semakin siap menghadapi tantangan dunia kerja, memahami standar industri perhotelan, dan mampu beradaptasi dengan dinamika profesional yang sesungguhnya. Dengan adanya sinergi antara Politeknik Negeri Lampung dan Hotel Kyriad M2, diharapkan lahir lulusan yang tidak hanya kompeten secara akademik, tetapi juga unggul dalam keterampilan dan etika kerja yang dibutuhkan di dunia industri.

The post Optimalkan Program Magang, Polinela dan Hotel Kyriad M2 Bangun Sinergi Tingkatkan Kompetensi Mahasiswa appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

2 Mahasiswa tersebut adalah Marisa Sihombing berhasil mendapatkan juara 1 kompetisi Florist dan Raymond Razocky Garnadi yang berhasil mendapatkan  juara 2 dalam kompetisi Towel Art pada POPARNAS 2023 di Palembang.

Dalam kompetisi florist ini Marisa Sihombing merangkai Florist bertema “The Siwa Garden ” yang mempunyai arti taman sembilan yang melambangkan siger adat Lampung. Sementara, Raymond Razocky Garnadi membuat Towel Art bertema “The Treasure of Sumatera” yang merupakan Tageline dari Provinsi Lampung dan memilih Gajah sebagai salah satu hewan ikonik dari Provinsi Lampung.

Mahasiswa yang mengikuti perlombaan Poparnas 2023 didampingi oleh Dosen-dosen Polinela yang sudah berpengalaman, mereka yaitu Yudha Sakti Pratama, S.Tr.Par., M.M.Par., Rifka Simbolon, S.ST.Par., M.M.Par., Pandita Nandana, S.ST.Par., M.M.Par., dan Riki Putrajaya, A.Md. Par.

Yudha mengatakan mekanisme dalam kompetisi Florist dan Towel Art tersebut ialah peserta membuat kreasi, peserta dibebaskan untuk membuat konsep kreasi sendiri dengan bahan dasar yang sudah ditentukan.

“Peserta diberikan waktu lima menit untuk prepare, 30 menit untuk performance, dilakukan oleh beberapa peserta dalam satu batch bersama-sama. Dengan durasi 30 menit, kemudian, presentasi menjelaskan dengan singkat alasan pemilihan bentuk,” kata Yudha.

Sebagai dosen pendamping, Yudha berterima kasih kepada Politeknik Negeri Lampung (Polinela) yang sudah mendukung dan mengembangkan bakat yang ada dalam diri mahasiswa.

“Semoga, ini menjadi inspirasi bagi mahasiswa Polinela lainnya untuk terus berprestasi dan mengembangkan bakat yang dimilikinya.,” ujar Yudha

The post Mahasiswa Polinela Raih 2 Juara POPARNAS 2023 di Palembang appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Kegiatan dibuka oleh Direktur Polinela Dr. Ir. Sarono, M.Si dan Ketua Indonesia Hotel General Manager Association (IHGMA) Provinsi Lampung. Pada kesempatan ini pula Direktur Polinela menyampaikan sejarah Polinela dalam mengambil peran dalam sektor pariwisata di Provinsi Lampung karena Polinela ingin memberikan kontribusi praktis di sektor pariwisata yang ada di Provinsi Lampung. Ditambah dengan peluang besar daya tarik wisata yang ada di Provinsi Lampung, seperti alam, budaya, dan masih banyak lagi. Awal kontribusi ini dimulai dengan didirikannya program studi Perjalanan Wisata yang tahun ini telah masuk di angkatan ke-2 dengan total 4 kelas. Dengan adanya peluang ini maka semakin tinggi keinginan Polinela untuk mendirikan program lainnya termasuk perhotelan. Mengingat Polinela merupakan kampus vokasi negeri di Bandar Lampung, maka secara pembelajaran porsi praktik lebih besar dibandingkan teori. Sebagai bentuk dukungan untuk memberikan kontribusi nyata ke sektor pariwisata Provinsi Lampung, maka diperlukan adanya dukungan dunia usaha dan dunia industri. Dukungan ini dapat dilibatkan dengan memberikan peluang pada pelaku usaha di sektor pariwisata untuk terlibat pengajaran atau disebut sebagai dosen industri. Dengan adanya keterlibatan dunia usaha dan dunia industri sejalan dengan skema kampus merdeka yang mengharuskan 20 sks atau 3 semester maengharuskan mahasiswa terlibat langsung dalam dunia usaha dan dunia industri.

Penawaran perjanjian kerjasama yang diberikan oleh Tim Pendirian Program Studi D4 Pengelolaan Perhotelan Polinela adalah sebagai berikut:
1. Penambahan perjanjian kerjasama dengan IHGMA yang merupakan lanjutan dari MoU sebelumnya dan penyesuaian terhdap persayaratan pendirian program studi.
2. Hotel sebagai tempat belajar dan praktik dosen dan mahasiswa untuk menamah pengetahuan dan teknis terkait pengelolaan perhotelan
3. Keterlibatan IHGMA untuk menjadi dosen industri dan dosen luar biasa dengan persyaratan yang telah berlaku. Persyaratan ni diantaranya adalah jika pendidikan akhir yang nantinya menjadi dosen adalah magister atau setara dapat langsung menjadi tenaga pengajar, sedangkan jika pendidikan akhir masih sarjana ada syarat tambahan seperti pengalaman bekerja 5 tahun dan wajib mengikuti RPL.
4. Teknis perjanjian kerjasama isisnya adalah terkait pendidikan yang didalamnya ada pengetahuan secara teoritis dan kemampuan praktis yang nantinya hotel dapat meberikan dukungan berupa tempat magang atau PKL, praktikum, dll. Detail magang nantinya akan diatur seperti magang dosen tujuannya adalah mengetahui beberapa fungsi perhotelan yang dikelola oleh level managerial berdasarkan mata kuliah yang dipilih. Sedangkan untuk mahasiswa nantinya akan ada 3 semester terlibat aktif dalam pengelolaan operasional hotel dari level operasional dingga managerial training.

IHGMA yang nantinya sebagai mitra dalam pendirian program studi D4 Pengelolaan Perhotelan Polinela memberikan beberapa masukan diantaranya adalah:
1. Dunia usaha dan dunia industri sektor pariwisata khususnya perhotelan ingin memberikan komitmen berupa kontribusi terhadap pengembangan sumberdaya manusia di Provinsi Lampung untuk siap bekerja di perhotelan sehingga kebutuhan tenaga kerja dapat terpenuhi dari Provinsi Lampung.
2. Sebagai mitra dalam pendirian program studi D4 Pengelolaan Perhotelan Polinela maka keterlibatan Hotel melalui IHGMA dapat dibentuk perjanjian kerjasam secara teknis yang saling menguntungkan.
3. MoU sebelumnya akan diperkuat dengan perjanjian kerjasama yang sifatnya saling menguntungkan sehingga sifatnya adalah saling memperkuat
4. Penyesuaian kurikulum dengan dunia usaha dan dunia industri dapat secara detail dijelaskan dalam perjanjian kerjasama.
5. Keterlibatan hotel dalam pengembangan sumberdaya dengan mitra bentuknya adalah magang yang dilakukan oleh dosen dan mahasiswa.
6. Kelonggaran GM untuk menunjuk anggotanya menggantikan dalam proses pengajaran jika ada kendala waktu yang tidak bisa ditinggalkan sehingga proses pembelajaran tetap berjalan dengan kesesuaian penunjukkan pengganti pengajar dengan mata kuliah.
7. Kemampuan masing-masing hotel untuk memberikan kesedian tempat dalam mendukung proses praktik pengajaran menjadi perjanjian kerjasama yang harus disamakan semua hotel atau kembali pada masing-masing kemampuan hotel.
8. Kebutuhan dari Polinela disesuaikan dengan kemampuan hotel masing-masing saat adanya penunjukkan untuk penanggung jawab atau pendamping saat melakukan magang.

The post Koordinasi Perjanjian Kerjasama dalam Pembentukan Program Studi D4 Pengelolaan Perhotelan dengan GM Hotel Se-Bandar Lampung appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Hadir dalam webinar tersebut, Direktur Polinela, Pudir II (Ir. Ferziana, M.P), IMA, Kadis Parekraf Prov. Lampung, dan Stakeholder Pariwisata Lampung. Peserta / partisipan yang terdiri dari mahasiswa, dosen, dan pelaku usaha/pariwisata. Peserta tidak hanya berasal dari daerah Lampung, tapi juga dari berbagai daerah seperti Baturaja, Bogor, Sulawesi, Semarang, Surakarta, Surabaya, Lombok, Banten, dan daerah lainnya.  Peserta yang mendaftar dalam seminar ini terdiri dari 233 orang.

Narasumber Webinar diisi oleh Dr. Edarwan, S.E., M.Si. (kadis Parekraf Prov. Lampung), Mr. Irwan Nasution (Ketua Putri sekaligus owner Lembah Hijau)
, Raban (BPD PHRI Prov. Lampung, Manager Hotel Bukit Randu), Mr. Budi Rahman, SE., MM (VP tourism & entrepreneur IMA Lampung, MD Emersia Group).

Direktur Dr. Ir. Sarono, M.Sc., dalam sambutannya menyampaikan pariwisata sebagai leading sector merupakan bentuk CEO Commitment yang bertujuan untuk menggerakkan perekonomian bangsa yang baru tumbuh dan terdampak COVID 19. Kedepannnya akan ada perubahan paradikma tentang pariwisata. Akan ada new model pariwisata pasca COVID 19. Tantangan pasti ada namun peluang pasti luar biasa. Dunia pendidikan juga akan menyesuikan dengan perubahan paradikma tersebut.

Tujuan diselenggarakannya Webinar ini adalah untuk mencari berbagai langkah guna pemecahan ancaman dan peluang dalam masa dan pasca covid-19 bagi dunia pariwisata.

Di akhir seminar, Linda Sumadewi, SE., ME selaku Moderator memberikan kesempatan kepada peserta untuk tanya jawab dalam rangka masukan kepada pihak kampus, Stakeholder pariwisata, dan Kemenparekraf di Lampung dan menjadi bahan yang harus di pikirkan oleh Pelaku Pariwisata Lampung. Para peserta seminar terlihat sangat antusias mengikuti acara ini. Pertanyaan sampaikan melalui chat, dirangkum oleh moderator sehingga bisa mewakili pertanyaan yang mungkin hampir sama dan di jawab secara langsung oleh para narasumber, namum karena keterbatsan waktu tidak semua pertanyaan dapat terjawab secara real time.

The post Melalui Webinar, Perkuat Industri Pariwisata appeared first on Politeknik Negeri Lampung.