Kebijakan ini merujuk pada Keputusan Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia Nomor 37/B/O/2026 yang memberikan izin resmi penyelenggaraan program studi tersebut.

Penetapan ini sekaligus menegaskan komitmen pemerintah melalui Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Republik Indonesia dalam mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia berbasis inovasi sektor pertanian dan agribisnis.

Program Magister Terapan Manajemen Inovasi Agribisnis dirancang untuk menjawab kebutuhan tenaga profesional yang memiliki kompetensi manajerial, inovatif, serta adaptif terhadap perkembangan teknologi dan dinamika industri agribisnis. Kurikulum disusun dengan pendekatan terapan, menekankan integrasi antara teori, praktik lapangan, riset inovatif, serta kolaborasi dengan dunia usaha dan dunia industri.

Direktur Politeknik Negeri Lampung, Dr. Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si. menyampaikan bahwa pembukaan program studi ini merupakan tonggak penting dalam perjalanan institusi menuju penguatan pendidikan vokasi berjenjang.

Ia menegaskan bahwa sektor agribisnis memiliki peran strategis dalam pembangunan ekonomi nasional, sehingga dibutuhkan SDM yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga mampu mengelola inovasi, menciptakan nilai tambah, serta memimpin transformasi sektor pertanian modern.

“Program magister terapan ini diharapkan menjadi wadah pengembangan kompetensi profesional yang mampu menjawab tantangan global, meningkatkan daya saing agribisnis, serta berkontribusi nyata terhadap pembangunan daerah maupun nasional,” ungkapnya.

Lebih lanjut, kehadiran program studi baru ini juga membuka peluang bagi lulusan sarjana terapan maupun praktisi agribisnis untuk meningkatkan kualifikasi akademik sekaligus memperluas jejaring profesional.

Dengan dukungan fasilitas laboratorium, tenaga pengajar kompeten, serta kemitraan strategis, Polinela optimistis program ini mampu menghasilkan lulusan unggul yang siap menghadapi tantangan industri masa depan.

Pembukaan Magister Terapan Manajemen Inovasi Agribisnis diharapkan menjadi momentum penguatan peran perguruan tinggi vokasi dalam menciptakan inovasi agribisnis berkelanjutan serta mendukung ketahanan pangan nasional melalui pengembangan SDM berkualitas dan berdaya saing tinggi.

The post Dukung Transformasi Agribisnis Pertanian, Polinela Resmi Buka Program Magister Terapan Manajemen Inovasi Agribisnis appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Capaian ini menjadi tonggak penting bagi Polinela dalam memperkuat posisi sebagai lembaga pendidikan vokasi terapan yang berkomitmen mencetak sumber daya manusia unggul di bidang ketahanan pangan.

Proses asesmen dilakukan oleh dua asesor BAN-PT berpengalaman, yakni Prof. Dr. Ir. Dedik Budianta, M.S. (Universitas Sriwijaya) dan Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, M.Sc. (Institut Pertanian Bogor). Penilaian mencakup berbagai aspek, mulai dari standar mutu akademik, tata kelola, capaian pembelajaran, relevansi kurikulum, kolaborasi dengan dunia industri, hingga kontribusi terhadap pembangunan pangan nasional.

Ketua Pengelola Program Studi MTKP, Dr. Irmayani Noer, menyampaikan apresiasi mendalam atas kerja keras seluruh pihak yang telah berkontribusi dalam pencapaian ini.

“Kami mengucapkan terima kasih kepada seluruh tim task force, jajaran direksi Polinela, para dosen, alumni, mitra industri, dan mahasiswa MTKP yang telah bekerja dengan dedikasi tinggi. Akreditasi Baik Sekali ini adalah hasil kerja kolektif yang menjadi penyemangat bagi kami untuk terus meningkatkan kualitas layanan akademik maupun profesional,” ujarnya.

Lebih lanjut, Dr. Irmayani menegaskan bahwa capaian tersebut bukanlah akhir dari perjalanan, melainkan awal dari komitmen baru untuk memperkuat peran MTKP dalam pembangunan ketahanan pangan Indonesia.

“Ke depan, MTKP berkomitmen untuk meningkatkan mutu pendidikan, memperluas jejaring kolaborasi, serta memperkuat riset terapan yang relevan dengan isu strategis pangan nasional. Kami ingin memastikan bahwa lulusan MTKP mampu memberikan kontribusi nyata dalam membangun sistem pangan yang tangguh, berkelanjutan, dan inklusif,” tambahnya.

Dengan diperolehnya akreditasi “Baik Sekali”, MTKP Polinela semakin memperkuat kepercayaan publik dan daya saing sebagai program magister terapan yang berorientasi solusi. Capaian ini menjadi momentum untuk mempercepat inovasi pembelajaran, penguatan laboratorium dan teaching factory pangan, serta peningkatan partisipasi aktif mahasiswa dalam penelitian terapan dan pengabdian kepada masyarakat.

Polinela berharap keberhasilan ini dapat semakin memperkokoh kontribusi institusi dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional, meningkatkan kualitas SDM, serta membangun sistem pangan yang adaptif terhadap tantangan masa depan.

The post Program Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela Raih Akreditasi Baik Sekali appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Kegiatan diawali dengan laporan dari Ketua Pengelola Pascasarjana Magister Terapan Ketahanan Pangan, Dr. Irmayani Noer, S.P., M.Si. Dalam laporannya, Dr. Irmayani menyampaikan antusiasme para mahasiswa baru yang terpilih untuk mengikuti program ini. Ia juga menjelaskan tentang pentingnya program studi ini dalam menjawab tantangan ketahanan pangan nasional dan bagaimana Polinela siap mencetak lulusan yang kompeten dan siap berkontribusi di bidang pangan.

Selanjutnya, dilakukan penyematan almamater secara simbolis oleh Wakil Direktur Bidang Keuangan dan Umum, Dr. Ir. Beni Hidayat, M.Si., yang mewakili Direktur Polinela. Ia didampingi oleh Sekretaris Senat Polinela, Dr. drh. Dwi Desmiyeni, M.Si. Penyematan ini menjadi simbol bahwa para mahasiswa baru resmi menjadi bagian dari keluarga besar Polinela dan siap menempuh pendidikan di tingkat magister.

Dalam sambutannya, Wakil Direktur Bidang Keuangan dan Umum, Dr. Ir. Beni Hidayat, M.Si., menyampaikan pesan dari Direktur Polinela. “Program Magister Terapan Ketahanan Pangan ini merupakan upaya nyata Polinela dalam menjawab kebutuhan akan SDM yang mampu mengelola ketahanan pangan secara holistik dan berkelanjutan. Kami berharap para mahasiswa dapat memanfaatkan kesempatan ini dengan sebaik-baiknya, menggali ilmu, dan berkontribusi nyata bagi ketahanan pangan di masa depan.”

Direktur Polinela, Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si., yang memberikan materi melalui platform Zoom, menyampaikan mengenai visi dan misi program ini dalam membentuk generasi yang mampu menghadapi tantangan global di bidang pangan. Ia juga menekankan pentingnya kolaborasi dan inovasi dalam memastikan ketahanan pangan nasional yang berkelanjutan.

Pada kesempatan yang sama, Wakil Direktur Bidang Akademik, Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si., juga memberikan materi secara daring melalui Zoom. Ia membahas mengenai strategi pembelajaran di program pascasarjana ini, serta peran mahasiswa dalam pengembangan penelitian dan inovasi di bidang ketahanan pangan.

Kuliah umum perdana dalam kegiatan ini disampaikan oleh Guru Besar Universitas Lampung, Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S. Dalam kuliahnya, Prof. Wan Abbas membahas tentang “Grand Desain Pengembangan Kawasan Lumbung Pangan untuk Swasembada Pangan Nasional Berkelanjutan.” Materi ini memberikan gambaran mengenai upaya strategis dalam mewujudkan swasembada pangan melalui pengelolaan kawasan lumbung pangan yang terintegrasi dan berkelanjutan.

Kegiatan ini berlangsung dengan penuh antusiasme dari para mahasiswa baru, dosen, dan seluruh jajaran akademik Polinela. Dengan semangat yang tinggi, mahasiswa baru Program Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela T.A. 2024/2025 diharapkan dapat menjalani pendidikan dengan baik dan menjadi pelopor dalam menjaga ketahanan pangan nasional.

The post Pengukuhan Mahasiswa Baru dan Kuliah Umum Perdana Program Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela T.A. 2024/2025 appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Kegiatan dibuka oleh Direktur Polinela, diwakili oleh Wakil Direktur III Bidang Kemahasiswaan, Agung Adi Chandra, S.Kh., M.Si. Dalam sambutannya, Agung Adi Chandra menegaskan pentingnya mengkaji fluktuasi harga beras dengan mempertimbangkan aspek daya dukung lahan, kebijakan, dan sistem logistik. Ini menjadi langkah strategis dalam menghadapi dinamika ketahanan pangan di era yang terus berubah.

Lebih lanjut, Agung Adi Chandra menyoroti urgensi pemahaman mendalam tentang fluktuasi harga beras sebagai bagian integral dari tantangan ketahanan pangan di tingkat nasional. “Kegiatan ini merupakan wujud komitmen Polinela untuk memberikan kontribusi nyata dalam mencari solusi terhadap permasalahan kompleks yang berkaitan dengan produksi dan distribusi pangan, khususnya beras,” ujarnya.

Narasumber pada kegiatan ini melibatkan ahli-ahli terkemuka di bidangnya, yaitu:

Prof. Dr. Wan Abbas Zakaria, M.S.

– Topik: Kebijakan Perberasan Nasional

– Profesor Wan Abbas Zakaria membahas kebijakan perberasan nasional, memberikan pandangan mendalam mengenai strategi untuk mengatasi fluktuasi harga beras di pasar domestik.

Prof. Dr. Muhajir Utomo, M.Sc.

– Topik: Daya Dukung Lahan Untuk Produksi Pangan

– Profesor Muhajir Utomo memberikan wawasan tentang daya dukung lahan dalam mendukung produksi pangan, menyoroti potensi dan keterbatasan yang perlu dipahami dalam konteks keberlanjutan.

Erika Sudarto, S.E., M.Sc.

– Topik: Sistem Logistik Pangan

– Erika Sudarto, ahli sistem logistik pangan, membahas peran sistem logistik dalam menjaga stabilitas pasokan dan distribusi pangan, khususnya beras, sepanjang rantai pasok.

Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa, akademisi, dan praktisi terkait untuk mendapatkan pemahaman mendalam mengenai kompleksitas isu ketahanan pangan, dengan fokus khusus pada fluktuasi harga beras. Diskusi dan sesi tanya jawab turut memperkaya pemahaman peserta.

Inisiatif Polinela menunjukkan komitmen dalam mengembangkan dan menyajikan pengetahuan yang relevan dengan kebutuhan masyarakat, serta menjadi platform kolaborasi antara akademisi, praktisi, dan pemangku kepentingan. Acara ini diharapkan menjadi langkah positif dalam mendukung peningkatan pemahaman dan kerjasama lintas sektor untuk memperkuat ketahanan pangan di Indonesia, khususnya di wilayah Lampung.

The post Polinela Gelar Stadium General Magister Terapan Ketahanan Pangan, Fokus pada Fluktuasi Harga Beras appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Acara PKKMB Pascasarjana Polinela tahun ini berfokus pada pengembangan kompetensi, penguatan karakter, dan orientasi akademik. Peserta PKKMB Pascasarjana berasal dari Program Studi Magister (S2) Terapan Ketahanan Pangan (MTKP).

Maba (mahasiswa baru) pada Tahun Akademik 2023/2024 berjumlah 20 orang yang lulus melalui seleksi tertulis bidang ketahanan pangan dan wawancara serta telah mengikuti matrikulasi wawasan keilmuan pertanian dan wawasan keilmuan ekonomi pertanian. Terdiri dari 15 mahasiswa dengan beasiswa kemitraan dan alumni dan 5 mahasiswa beasiswa bebas SPP.

Kegiatan di awali dengan sambutan dari Ketua Pengelola Program Studi MTKP Dr. Irmayani Noer, S.P., Dalam sambutannya beliau menyampaikan para mahasiswa baru akan diperkenalkan dengan sistem penyelenggaraan Pendidikan pada Prodi S2 Polinela oleh Wakil Direktur I Bidang Akademik, Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si. dan materi kuliah perdana yang akan disampaikan oleh Ir. Mulyadi Irsan, M.T. Kepala Bappeda Provinsi Lampung yang akan memaparkan tentang kebijakan Pembangunan Ketahanan Pangan di Provinsi Lampung.

Kemudian dilanjutkan dengan sambutdan dari Direktur Polinela Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si., dalam sambutannya menyampaikan PKKMB Pascasarjana adalah langkah awal yang penting dalam perjalanan akademik mahasiswa. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman yang berharga kepada mahasiswa baru kami, membantu mereka menjembatani transisi ke dunia pascasarjana, dan menginspirasi mereka untuk mencapai prestasi tertinggi.

Salah satu kegiatan utama dari PKKMB Pascasarjana adalah sesi mentoring, di mana mahasiswa baru diberikan kesempatan untuk berinteraksi dengan senior, dosen, dan peneliti terkemuka dalam bidangnya. Hal ini bertujuan untuk memberikan pandangan mendalam tentang apa yang dapat mereka capai selama masa studi mereka.

Selama acara PKKMB, mahasiswa baru diajak untuk berpartisipasi dalam berbagai kegiatan yang bertujuan untuk mengembangkan beragam keterampilan. Ini termasuk penyampaian materi oleh Wakil Direktur I Bidang Akademik, Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si. mengenai sistem pendidikan di Polinela dan penyampaian materi oleh Kepala Bappeda Provinsi Lampung Ir. Mulyadi Irsan, MT. mengenai Kebijakan Pembangunan Ketahanan Pangan Provinsi Lampung.

Mahasiswa baru yang mengikuti acara PKKMB ini berharap untuk mendapatkan wawasan yang mendalam tentang program pascasarjana mereka dan merasa lebih siap untuk menghadapi tantangan akademik di depan. PKKMB Pascasarjana Politeknik telah membantu menciptakan fondasi yang kuat bagi para mahasiswa ini dalam mengejar kesuksesan mereka di masa depan.

The post PKKMB Pascasarajana Tahun Akademik 2023/2024 appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Ketua Pengelola Pascasarjana Polinela Dr. Irmayani Noer, S.P., M.Si dalam laporannya menyebutkan bahwa  saat ini Pascasarjana Polinela telah memiliki satu Profesor yaitu Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si. yang merupakan Direktur Polinela  serta telah memiliki dosen bergelar doktor berjumlah 30 (tiga puluh) orang. Saat ini Pascasarjana Polinela telah menyelenggarakan Pendidikan S2 Terapan Ketahanan Pangan dan sedang dalam proses pengajuan S2 Terapan Manajemen Agribisnis.

Lebih lanjut dikatakan bahwa S2 Terapan Ketahanan Pangan telah memiliki lulusan yang saat ini telah bekerja dalam berbagai bidang. Oleh karena itu sangat diperlukan perencanaan strategis yang meliputi perencanaan dan pengembangan penyelenggaraan Unit Pengelola Program Studi Pascasarjana Terapan dapat berjalan dengan baik dan mencapai tujuan yang sejalan dengan tujuan institusi.  Kegiatan ini dilaksanakan dalam 2 (dua) tahap: yaitu Workshop dan pendampingan penetapan Visi Misi Program Pascasarjana dan tahap ke dua adalah tahap penyusunan renstra Pascasarjan Polinela untuk jangka waktu lima tahun (Tahun 2024—2029).  outcomes yang diharapkan dari kegiatan ini dapat meningkatkan kualitas perencanaan pengembangan organisasi tata kerja Polinela secara umum dan unit Jurusan Pascasarjana Polinela secara khusus.

Direktur dalam sambutannya yang disampaikan oleh Wadir Bidang Keuangan dan Umum Dr. Ir. Beni Hidayat, M.Si. menyatakan bahwa Politeknik Negeri Lampung memiliki harapan bahwa Program Pascasarjana ini pada akhirnya akan menjadi ‘center of surplus‘ bagi Polinela sebagaimana yang dialami oleh beberapa Program Pascasarjana yang sudah ada pada perguruan tinggi baik negeri maupun swasta.

Narasumber kegiatan workshop, Wakil Rektor Bidang Perencanaan, Kerja sama, dan TIK Universitas Lampung (Unila) Dr. Ayi Ahadiat, S.E., M.B.A., membahas berbagai aspek krusial terkait penyusunan rencana strategis dan beberapa poin kunci mengenai landasan penyusunan renstra, mencakup aspek landasan hukum, prinsip dasar penyusunan renstra.   Dikatakan bahwa terdapat 3 point untuk menguji Renstra unit organisasi:  Pertama bahwa strategi inline dengan keberadaan lingkungan, kedua menghadirkan perbaikan kinerja, dan ketiga menjamin lebih baik dari unit sejenis lainnya (rival).

The post Pascasarjana Polinela Gelar Workshop Penyusunan Renstra Penyelenggaraan Organisasi & Tata Kerja appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Smart Urban Farming dengan Sistem Hidroponik ini banyak keunggulannya. Sistem Urban Farming ini dapat menjadi solusi produksi sayuran, karena bisa dimanfaatkan untuk lahan pekarangan rumah khususnya masyarakat perkotaan.

Target dari penelitian ini adalah untuk mempercepat produksi panen dari jenis sayuran seperti Selada, Kailan, Kale, dan Sayuran Hijau lainnya. “Dengan Sistem ini pertumbuhan tanaman kita percepat dengan menggunakan cahaya dari lampu LED. Dari situ nantinya pertumbuhan tanaman akan tumbuh secara maksimal kita atur dengan Sistem Hidroponik,” ucapnya.

Dari hasil penelitian, ujar Haris, telah didapat tumbuhan sayuran Selada siap panen hanya dalam waktu 30 hari. “Normalnya untuk Selada itu panen 45 hari, jadi ada waktu 15 hari lebih awal untuk waktu panen. Kemudian, bobot sayuran bisa mencapai 220 gram dibandingkan dengan sistem green house,” ujarnya.

Penggunaan penanaman dengan sistem Smart Urban Farming ini bebas dari Pestisida Kimia. “Karena, dengan sistem ini bisa meminimalisir hama dan penyakit pada tumbuhan. Lingkungan yang dijaga lebih steril daripada sistem Green House maupun Konvensional,” tambahnya.

Dosen Pembimbing dalam pembuatan tesis Pembimbing I Dr. T. Imam Sofi’i, S.TP., M.Si dan Pembimbing II Dr. Ir. Septafiansyah Dwi Putra, S.T., M.T. Menurut Dr. Septa, mengatakan konsep penelitian ini merupakan pendekatan dari ilmu digital dengan pertanian. “Karena, saat ini ilmu pengetahuan dan disiplin ilmu itu akan saling bertautan. Tujuannya yaitu untuk efisiensi waktu, karena dengan Sistem Urban Farming bisa mengoptimalkan pertumbuhan dari tanaman, dapat lebih terpantau dan termonitor,” ucap Dr. Septa.

The post Mahasiswa Polinela Haris Imron Ciptakan Smart Urban Farming Sistem Hidroponik Berbasis IoT appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Acara dibuka oleh Ir. Zainal Mutaqin, M.Si. selaku Ketua Senat Polinela. Beliau mengucapkan selamat bergabung menjadi bagian dari keluarga besar Polinela. Diharapkan mahasiswa Program MTKP dapat lebih disiplin dan benar-benar serius selama masa perkuliahan agar dapat menyerap ilmu dengan baik dan lulus dengan tepat waktu.

Materi pertama oleh Dwi Puji Hartono, S.Pi.M.,Si selaku Pembantu Direktur I Polinela, menjelaskan sistem pendidikan yang ada di Polinela. Polinela memiliki 5 Jurusan dan 1 Program Pascasarjana. Diera 4.0 pendidikan di Polinela mulai mengedepankan praktik dengan perbandingan 70% Praktikum dan 30% Teori dengan memanfaatkan teknologi dalam proses pembelajaran.

Selanjutnya materi kedua oleh Dr. Ir. Beni Hidayat M.Si. selaku Pembantu Direktur II Polinela, mengatakan bahwa selama masa perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat menyerap ilmu dengan baik sehingga kedepannya dapat menjadi wirausahawan yang sukses karena dalam perkuliahan nanti mahasiswa akan berkunjung ke tempat-tempat usaha yang sudah bekerjasama dengan Polinela. Prodi Ketahanan Pangan ini juga telah merancang kurikulum kampus merdeka, melalui partnership dengan mitra pemerintah, masyarakat dan industri untuk meningkatkan mutu dan relevansi lulusan.

Pemateri ketiga Dr. Irmayani Noer, S.P.,M.Si selaku Ketua Program Studi MTKP menjelaskan terdapat 3 yang perlu diperhatikan dalam ketahanan pangan, yaitu: bagaimana untuk menjaga ketersediaan pangan, prosesi keamanaan pangan, distribusi dan penataan. Beliau juga menyampaikan matakuliah apa saja yang akan ditempuh oleh mahasiswa dan bobot nilai selama perkuliahan.

Direktur Polinela Dr. Ir. Sarono, M.Si. memotivasi mahasiswa baru Program Studi MTKP agar dapat mengikuti PKKMB ini dengan baik, mengingat bahwa acara ini merupakan acara penting. Diharapkan mahasiswa Program Studi MTKP dapat lulus tepat waktu dan bersemangat selama masa perkuliahan. Beliau juga mengatakan bahwa Program Studi MTKP didirikan dalam rangka menyiapkan lulusan yang handal dibidang ketahanan pangan. Lampung sebagai lumbung pangan nasional. Sebagai bumi Agribisnis dan Agroindustri membutuhkan SDM bidang ketahanan pngan yang mampu berkontribusi terhadap pembangunan ketahanan pangan daerah dan nasional, oleh karena itu fokus riset bagi mahasiswa adalah kebijakan pangan dan pengembangan pangan hulu dan hilir.

Selanjutnya Kepala Bappeda Provinsi Lampung Ir. Mulyadi Irsan, M.T. menjelaskan arah kebijakan pembangunan ketahanan pangan. Saat ini masih dalam pembahasan ketahanan pangan dan juga inovasinya, bagaimana mempertahankan ketahanan pangan, dan juga meningkatkan industri pertanian. Disampaikan juga bahwa terdapat 4 aspek ketahanan pangan yaitu: aspek produksi, aspek stok dan distribusi, aspek keanekaragaman pangan, dan aspek keamanan pangan (Food Safety).

Rangkaian kegiatan ditutup dengan kunjungan ke laboratorium, Teaching Farming, dan kebun praktik di Polinela yang dipandu oleh Dr. Henry Kurniawan, S.Si., M.Stat. selaku Dosen Program MTKP. Kegiatan praktikum pada Program Studi Ketahanan Pangan selain dilaksanakan di kampus juga dilaksanakan dengan praktik lapang ke industri dan kelompok masyarakat yang terkait erat dengan ketahanan pangan.

The post PKKMB Pascasarjana Magister Terapan Ketahanan Pangan (MTKP) Politeknik Negeri Lampung Tahun 2022 appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Kuliah umum perdana ini menghadirkan narasumber Dr. Idha Widi Arsanti, S.P., M.P. (Kepala Pusat Pendidikan Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Kementerian Pertanian RI) dan Assoc. Prof. Ts. Dr. Nurul Huda (associate Profesor Departeman of Food Science and Nutrition University Malaysia Sabah). Sembilan pembicara dalam kegiatan Elaborasi hasil penelitian yaitu:

1. Dr. Ir. Sarono, M.Si.
2. Dr. Irmayani Noer, S.P., M.Si.
3. Dr. Ir. Ni Siluh Putu Nuryanti, M.P.
4. Anung Wahyudi, S.P., M.Sc., Ph.D.
5. Dr. Ir. Jaenudin Kartahadimadja, M.P.
6. Dr. Ninik Purbosari, S.Pi., M.Si.
7. Dr. Dulbari, S.P., M.Si.
8. Dr. Fitriani, S.P., M.E.P.
9. Subandi, S.Pd (Mahasiswa)

Direktur dalam sambutannya mengatakan bahwa Magister terapan pertanian Program Studi Ketahanan Pangan diperuntukkan bagi lulusan S1 dan D4 yang memiliki kecakapan, wawasan, dan motivasi kuat untuk berkontribusi dalam pengembangan ketahanan pangan. Hal ini penting dilakukan karena kebijakan dan arah pengembangan pendidikan tinggi saat ini diklasterisasi menjadi pendidikan akademik dan pendidikan vokasi. Oleh sebab itu sangat dibutuhkan Program Studi S2 terapan yang mampu mengakomodir kebijakan ini. Acara berlangsung cukup hidmat dan meriah, dimulai dengan pengukuhan mahasiswa baru dengan penyematan jaket almamater oleh Direktur, penyampaian selayang pandang Program Studi oleh Ketua Pengelola dan penjelasan kebijakan akademik oleh Pembantu Direktur 1.

Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si. Selaku Pudir 1 mengenalkan kepada mahasiswa baru tentang kebijakan sistem pembelajaran di Polinela selama masa pandemi. Pembelajaran teori dilaksanakan secara full daring baik secara sinkronus dengan fasilitas zoom meeting dan secara asinkronus menggunakan Learning Managemen System (LMS). Pembelajaran praktik dilakukan secara luring baik di kelas, laboratorium maupun kebun praktik di kampus Polinela. Sementara itu Dr. Irmayani Noer, S.P., M.Si. selaku Ketua Pengelola MTKP menyatakan bahwa PKKMB dan kuliah umum perdana diadakan dengan tujuan untuk membuka wawasan mahasiswa baru tentang aspek-aspek ketahanan pangan yang akan tercermin dalam kurikulum Program Studi serta konsolidasi sumberdaya pertanian untuk mendukung program ketahanan pangan. Fokus riset bagi mahasiswa adalah kebijakan ketahanan pangan dari sisi produksi, stok dan distribusi, serta diversifikasi dan keamanan pangan. Oleh karena itu selain kuliah umum perdana oleh narasumber yang berkompeten dalam kegiatan ini sekaligus juga diselenggarakan kegiatan elaborasi hasil-hasil penelitian doktor di Polinela. “Elaborasi hasil penelitian dosen dan mahasiswa pada Program Studi Ketahanan Pangan ini dimaksudkan untuk membangun semangat dan motivasi bagi mahasiswa dalam menyusun rencana penelitian tesisnya juga untuk memetakan hasil-hasil penelitian doktor di Polinela” demikian yang disampaikan oleh Dr. drh. Dwi Desmiyeni Putri selaku ketua pelaksana kegiatan elaborasi.

Rangkaian kegiatan ditutup dengan kunjungan ke laboratorium, Teaching Farming, dan kebun praktik di Polinela yang dipandu oleh Dr. Henry Kurniawan, S.Si., M.Stat. selaku Sekretaris Program MTKP. Kegiatan praktikum pada Program Studi Ketahanan Pangan selain dilaksanakan di kampus juga dilaksanakan dengan praktik lapang ke industri dan kelompok masyarakat yang terkait erat dengan ketahanan pangan. Kegiatan ini sangat dimungkinkan karena Polinela telah merancang dan menerapkan kurikulum kampus merdeka, melalui partnership dengan mitra pemerintah, masyarakat dan industri untuk meningkatkan mutu dan relevansi lulusan.

The post Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru (PKKMB) Program Pascasarjana Magister (S2) Terapan Pertanian Program Studi Ketahanan Pangan Politeknik Negeri Lampung appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Kuliah tersebut menghadirkan tiga narasumber sebagai dosen tamu dari industri. Kegiatan ini diikuti oleh mahasiswa Prodi Magister Terapan Ketahanan Pangan secara luring dan peserta umum dari kalangan industri/usaha, mahasiswa, dan PNS yang terkait dengan bidang Ketahanan Pangan secara daring. Menurut Ketua Pengelola Pascasarjana Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela (Dr. Irmayani Noer, S.P., M.Si.), “Para narasumber yang berasal dari dalam dan luar negeri tersebut dikenal sangat kompeten dibidangnya masing-masing”.
Narasumber yang hadir adalah:

1. Ir. Agus Wahyudi (Vice President PT Ciomas Adisatwa Indonesia), menyampaikan materi tentang Alur Bisnis Perunggasan sebagai Ujung Tombak Ketahanan Pangan.
2. Sofya Suidasari, Ph.D. (Assistant Manager at Nutraceutical Research Office, Nutrition Act, Co. Ltd., Jepang), menyampaikan materi tentang Development of Nutritional Supplement.
3. Untung Wijanarko (Tani Organik Merapi Indonesia), menyampaikan materi tentang Manajemen Pertanian Organik.

Acara berlangsung sangat menarik, peserta sangat antusias mengikuti kegiatan yang dimulai sejak pukul 08.00 sampai dengan 15.30 WIB dengan dipandu secara santai namun serius oleh moderator Anung Wahyudi, Ph.D. Dalam sambutannya Direktur Politeknik Negeri Lampung (Dr. Sarono) menyambut baik dan mengapresiasi penyelenggaraan kuliah tamu industri ini, “Kuliah tamu yang menghadirkan pakar praktisi yang kompeten dari dunia industri tentu akan memperkaya ilmu dan memperluas wawasan mahasiswa Prodi Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela”.

Lebih lanjut Ketua Pengelola Pascasarjana Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela menjelaskan bahwa kegiatan kuliah dosen tamu industri ini terkait langsung dengan tiga mata kuliah penting, yaitu: Ketahanan Pangan dan Gizi; Sistem Pertanian Organik; dan Sistem Logistik Pangan.

Pada sesi pertama (dipandu oleh Dr. Irmayani Noer), Ir. Agus Wahyudi menyajikan topik yang sangat menarik tentang sistem logistik pangan produk unggas di Indonesia. Banyak informasi baru dan sangat penting yang disampaikan mulai dari aspek logistik pada sub sistem hulu, on farm, dan sistem logistik di hilir industri perunggasan Indonesia hingga trading internasional industri perunggasan. Bagaimana manajemen proses bisnis perunggasan dari hulu hingga ke hilir serta bagaimana sistem logistik dan distribusi mampu menyampaikan produk dari industri kepada konsumen (from Farm to Table). Bahkan nilai tambah produk dalam industri perunggasan juga disampaikan.

Pada sesi kedua (dipandu oleh Dwi Eva Nirmagustina, Ph.D), Sofya Suidasari, Ph.D menyajikan topik yang sangat menarik tentang 3 hal, yaitu Perkembangan Suplemen di Jepang, Pengembangan Suplemen di Jepang, dan Perlukah Suplemen bagi Kita. Disampaikan bahwa perkembangan suplemen di Jepang dimulai tahun 1971. Terdapat 3 tahapan dalam perkembangan Suplemen di Jepang, yaitu FOSHU, FNFC, dan FFA. Pengembangan suplemen di Jepang meliputi pengembangan fungsi dan keamanan dari ingredient yang digunakan dan cara produksisnya. Selanjutnya disampaikan bahwa suplemen dibutuhkan oleh kita saat ini karena terjadinya perubahan pola makan, lingkungan yang penuh polusi, dan lingkungan sosial yang penuh dengan tekanan. Topik yang secara langsung terkait dengan kehidupan dan sangat menarik banyak pertanyaan pada sesi diskusi terutama pertanyaan tentang nutrisi yang terkandung dalam suplemen. Pertanyaan yang diajukan oleh peserta mengenai keamanan suplemen yang beredar di pasaran, penelitian terkait uji produk suplemen, peluang kerjasama riset dengan perusahaan di Jepang, ijin produk nutrisi di Jepang, dan perkembangan perusahaan Jepang dibidang nutrisi/suplemen.

Pada sesi ketiga (dipandu oleh Dr. Ni Siluh Putu Nuryanti), Untung Wijanarko menyajikan topik yang sangat menarik tentang manajemen pertanian organik. Pada sesi ini tak kalah menarik meskipun penyampaian dilakukan di sesi akhir. Peserta sangat antusias, karena pengelolaan pertanian organik saat ini cukup menarik perhatian baik di kalangan akademisi maupun praktisi karena praktik pertanian organik dapat menjaga keberlangsungan kelestarian hayati. Diskusi menarik perihal peluang dan manajemen usaha pertanian organik, ijin produk, dan success story Tani Organik Merapi (TOM) menjadi inspirasi bagi pecinta dan pebisnis produk organik di Indonesia.

Pelaksanaan kegiatan kuliah tamu dari industri kali ini dinilai sukses. Tujuan kuliah tamu industri tercapai dengan sangat baik. Para narasumber dari industri sangat kompeten di bidangnya dan berhasil menyajikan materi dan pengalaman praktis di lapang dengan sangat baik. Materi yang disampaikan cukup banyak yang sangat bermanfaat menambah bekal ilmu dan wawasan mahasiswa Prodi Magister Terapan Ketahanan Pangan Polinela. Diharapkan kegiatan ini lebih ditingkatkan lagi kualitas dan frekuensi penyelenggaraannya, karena sangat bermanfaat untuk branding Politeknik Negeri Lampung khususnya program Pascasarjana Terapan.

The post Program Pascasarjana Magister Terapan Ketahanan Pangan POLINELA Mengadakan Kuliah Bersama Dosen Prak-tisi Industri appeared first on Politeknik Negeri Lampung.