Program studi baru ini diharapkan menjadi langkah konkret dalam menjawab kebutuhan industri pangan halal yang terus berkembang, sekaligus mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia di bidang teknologi pangan berbasis standar halal. Kehadiran program tersebut juga mencerminkan komitmen institusi dalam menghadirkan pendidikan terapan yang relevan dengan perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, serta kebutuhan pasar kerja.

Direktur Politeknik Negeri Lampung, Dr. Dwi Puji Hartono, S.Pi., M.Si. menyampaikan bahwa pembukaan Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Pangan Halal merupakan tonggak penting bagi pengembangan akademik kampus. Ia menegaskan bahwa sektor industri halal, khususnya pangan, memiliki potensi besar sehingga memerlukan tenaga profesional yang tidak hanya memahami teknologi produksi, tetapi juga aspek jaminan halal, keamanan pangan, dan inovasi produk.

“Program studi ini diharapkan mampu mencetak lulusan yang kompeten, adaptif, serta siap berkontribusi dalam penguatan industri pangan halal nasional. Kami optimistis lulusan nantinya dapat menjadi penggerak inovasi dan menjaga kualitas produk pangan sesuai standar halal global,” ujarnya.

Lebih lanjut, Polinela berkomitmen menyiapkan kurikulum berbasis praktik, fasilitas laboratorium pendukung, serta kerja sama dengan industri dan lembaga sertifikasi halal guna memastikan proses pembelajaran berjalan optimal. Pendekatan vokasi terapan menjadi kekuatan utama agar lulusan memiliki kesiapan kerja sekaligus kemampuan inovatif.

Pembukaan program studi ini juga menjadi bagian dari strategi pengembangan institusi dalam meningkatkan daya saing pendidikan tinggi vokasi, khususnya di bidang agroindustri dan teknologi pangan. Selain memperluas akses pendidikan, program tersebut diharapkan mampu mendukung pengembangan ekonomi berbasis industri halal yang semakin diminati baik di tingkat nasional maupun global.

Dengan hadirnya Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Pangan Halal, Polinela menegaskan komitmennya untuk terus berinovasi, meningkatkan mutu pendidikan, serta berkontribusi nyata dalam pengembangan ilmu terapan yang berdampak langsung bagi masyarakat, industri, dan pembangunan bangsa.

The post Jawab Kebutuhan Industri Pangan Halal, Tahun 2026 Polinela Resmi Buka Program Studi Baru appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Pemberdayaan ekonomi syariah adalah upaya mendorong penguatan dan pengembangan usaha syariah di berbagai lini (usaha mikro, kecil, menengah dan besar, serta pesantren) melalui pengelolaan kesinambungan aktivitas ekonomi dan keuangan usahanya sesuai nilai dan prinsip dasar syariah. Semakin meluasnya praktik ekonomi syariah di tengah-tengah masyarakat Indonesia merupakan bagian dari proses rekayasa sosial untuk mengembalikan kejayaan peradaban Islam. Melalui seperangkat sumber daya yang dimilikinya, maka pondok pesantren dan UMKM pada dasarnya mempunyai potensi yang sangat besar dalam mengembangkan perannya sebagai pemberdayaan (enpowerment) dan transformasi masyarakat secara efekif.

Oleh karena itu sasaran kegiatan pemberdayaan ekonomi syariah adalah pondok pesantren dan UMKM berbasis syariah. Adapun program yang dilaksanakan adalah :
1. Kemandirian Ekonomi Pesantren
2. Holding Bisnis Pesantren
3. Akselerasi Sertifikasi Halal

Tahapan awal pelaksanaan program pemberdayaan ekonomi syariah ini dimulai dengan melaksanakan Focus Group Discussion (FGD). FGD dilaksanakan secara daring mengingat kondisi pendemi Covid-19 yang masih belum selesai yaitu tanggal 27-29 Juli 2020. Peserta FGD adalah Pondok pesantren se Provinsi Lampung yang terpilih sebanyak 12 pondok pesantren dan UMKM sebanyak 10 UMKM. Kepala Pusat Inkubator Bisnis Polinela Bapak Ir. Bambang Utoyo, M.P. menjelaskan hasil kegiatan FGD dapat dirumuskan bahwa diperlukan legalitas kelembagaan ekonomi pesantren yaitu dengan membentuk koperasi primer, agar kegiatan bisnis antar pesantren dapat berjalan makan akan dibentuk Koperasi Sekunder sebagai bentuk Holding bisnis pesantren, serta bantuan teknis pembiayaan pelatihan dan sertifikasi halal bagi UMKM.

The post Pusat Inkubator Bisnis Politeknik Negeri Lampung (PIB POLINELA) bersama Bank Indonesia Kantor Perwakilan Provinsi Lampung Melaksanakan FGD Pemberdayaan Ekonomi Syariah appeared first on Politeknik Negeri Lampung.