Ketua Jurusan Ekonomi dan Bisnis, Arif Makhsun, S.E., M.S.Ak., dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan langkah awal yang penting bagi para mahasiswa baru untuk memahami lingkungan kampus, mengenal program studi, dan mempersiapkan diri dalam menghadapi perkuliahan di Polinela.

Setiap program studi di bawah Jurusan Ekonomi dan Bisnis turut berperan aktif dalam pelaksanaan kegiatan ini, yang dipimpin oleh para koordinator program studi:

1. Koordinator Program Studi Administrasi Perpajakan: M. Muhayin A. Sidik, S.E., M.S.Ak.
2. Koordinator Program Studi Perjalanan Wisata: Eksa Ridwansyah, S.E., M.Buss., Akt.
3. Koordinator Program Studi Agribisnis Pangan: Dayang Berliana, S.P., M.Si.
4. Koordinator Program Studi Pengelolaan Agribisnis: Nuni Anggraini, S.P., M.Si.
5. Koordinator Program Studi Akuntansi Perpajakan: Damayanti, S.E., M.M.
6. Koordinator Program Studi Akuntansi Bisnis Digital: Endang Asliana, S.E., M.Sc.
7. Koordinator Program Studi Pengelolaan Perhotelan: Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd.
8. Koordinator Program Studi Pengelolaan Konvensi dan Acara: Damara Saputra Siregar, S.ST., M.Par.

Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan para mahasiswa baru dapat lebih mengenal dan memahami visi, misi, serta kurikulum dari masing-masing program studi yang mereka pilih. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk membentuk rasa kebersamaan dan solidaritas antar mahasiswa di lingkungan Jurusan Ekonomi dan Bisnis Polinela.

The post Pengenalan Kehidupan Kampus Jurusan Ekonomi dan Bisnis untuk Mahasiswa Baru Angkatan 2024 appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

UAP table manner merupakan salah satu tahapan penting dalam proses evaluasi pembelajaran praktikum prodi Pengelolaan Perhotelan Polinela, untuk menguji kemampuan mahasiswa dalam menerapkan etika dan tata krama dalam situasi perhotelan sesungguhnya. Fokus pada aspek table manner menantang mahasiswa untuk mengaplikasikan pengetahuan teoritis mereka dalam konteks praktis.

Kegiatan praktik table manner pada semester sebelumnya selalu dilaksanakan di beberapa hotel di Bandar Lampung yang telah bermitra dengan Polinela. Namun dengan telah beroperasinya fasilitas laboratorium perhotelan di kampus Polinela, maka pelaksanaan kegiatan praktik perhotelan saat ini telah dapat dilaksanakan di lingkungan kampus. Dan kedepan untuk kegiatan praktik di hotel-hotel mitra tetap akan dilaksanakan khusus untuk level ujian praktik yang lebih tinggi.

Kegiatan UAP table manner, dilaksanakan 2 kategori kelas, kelas pertama adalah Indonesian Menu dan kelas kedua Western Menu. Para mahasiswa menghadapi ujian untuk 4 (empat) mata kuliah utama yakni operasional tata boga, pengolahan patiseri, psikologi pelayanan, dan operasional pelayanan makanan dan minuman. Dalam ujian praktik ini, mahasiswa menunjukkan keterampilan menyajikan hidangan, berinteraksi dengan tamu, dan menjaga sikap profesional di meja makan.

Ketua Jurusan Ekonomi dan Bisnis, Arif Makhsun, S.E., M.S.Ak. menyampaikan mengucapkan selamat datang kepada semua peserta dan pihak yang turut hadir dalam kegiatan yang sangat penting ini. Ujian Akhir Praktik (UAP) Project Table Manner merupakan salah satu tahapan penting dalam perjalanan akademis para mahasiswa program studi Pengelolaan Perhotelan. Ini adalah momen yang ditunggu-tunggu, di mana kemampuan praktik dan penerapan ilmu yang telah dipelajari selama ini akan diuji.

“Proyek Table Manner ini memiliki peran yang signifikan dalam membentuk keterampilan sosial dan profesional para mahasiswa. Saya yakin bahwa setiap peserta telah melakukan persiapan dengan sungguh-sungguh, dan saat ini adalah kesempatan untuk menunjukkan potensi dan kemampuan terbaik.” Ucapnya.

Lebih lanjut beliau menyampaikan “Dalam proyek ini, selain kemampuan teknis, aspek etika dan tata krama juga turut diuji. Sebagai calon profesional di bidang Pengelolaan Perhotelan, keterampilan ini sangatlah penting. Bagaimana kita berkomunikasi, berinteraksi, dan menjaga etika bisnis akan menjadi penilaian utama dalam proyek ini.” Tutupnya.

Koordinator program studi Pengelolaan Perhotelan, Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd. menyampaikan “Dengan mahasiswa melaksanakan ujian praktik ini, kami berharap mereka dapat mengasah keterampilan praktis mereka dan merasakan atmosfer sebenarnya di industri perhotelan. Table manner adalah salah satu aspek yang sangat penting dalam pelayanan perhotelan, dan melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan dapat menguasai keterampilan tersebut dengan baik,” Tuturnya.

Yudha Sakti Pratama, S.Tr.Par., MM.Par., salah satu dosen program studi Pengelolaan Perhotelan, menekankan pentingnya ujian ini dalam mempersiapkan mahasiswa menghadapi dunia kerja. “Kami berharap melalui kegiatan ini, mahasiswa dapat lebih percaya diri dan siap menghadapi tantangan di industri perhotelan. Good attitude for hotelier bukan hanya sekadar slogan, melainkan prinsip yang harus dihayati dan diterapkan dalam setiap aspek pelayanan,” Ungkapnya.

Hasil dari ujian ini tidak hanya memberikan nilai akhir untuk mahasiswa, tetapi juga dapat menjadi pertimbangan bagi industri perhotelan dalam menerima mereka sebagai karyawan magang di masa depan. Semoga pengalaman ini membawa manfaat yang besar dalam persiapan mereka menghadapi tantangan di dunia industri perhotelan yang kompetitif.

The post Prodi Pengelolaan Perhotelan Polinela, perdana laksanakan Ujian Akhir Praktik Table Manner di laboratorium sendiri appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Para lulusan yang berhasil menyelesaikan studi mereka dan resmi bergelar sarjana ini memberikan warna tersendiri dalam acara wisuda tersebut. Dengan semangat dan antusiasme tinggi, mereka melangkah ke atas panggung untuk menerima gelar dan ucapan selamat dari Direktur Polinela, Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si. didampingi oleh Ketua Jurusan Teknologi Pertanian, Didik Kuswadi, S.T.P., M.Si.

Berikut adalah nama-nama mahasiswa yang berhasil menyelesaikan studi mereka:

1. Azka Adzkia Yusuf
2. Desi Yana
3. Dia Liana Putri
4. Dilla Putri Rizky Yani
5. Dwi Nurjanah
6. Dwi Rachmawati
7. Maura Syifa Aurinta Anggraeni
8. Mutiara Yola Handayani
9. Nurhani Yudistia
10. Rahayu Rahmatan

Kordinator Program Studi Pengelolaan Patiseri, Zukryandry, S.T., M.Si. menyampaikan selamat kepada para lulusan atas capaian mereka. “Kami bangga melihat semangat dan dedikasi kalian dalam menyelesaikan studi. Semoga ilmu yang telah kalian peroleh di Polinela dapat menjadi bekal yang berharga dalam menghadapi dunia kerja,” ujarnya.

Para lulusan Program Studi D2 Pengelolaan Patiseri ini diharapkan dapat menjadi generasi penerus yang mampu memberikan kontribusi positif dalam bidang teknologi pertanian dan pengelolaan patiseri. Wisuda ini menjadi tonggak bersejarah dalam perjalanan akademis mereka dan diharapkan menjadi awal dari kesuksesan yang lebih besar di masa depan.

The post Mengukir Sejarah, Pertama Kali Wisuda 10 Lulusan D2 Pengelolaan Patiseri Polinela langsung diterima Kerja appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Para mahasiswa semester I terbagi dalam tiga kelas turut serta dalam ujian praktik yang dilaksanakan di Gedung Anggrek Polinela. Dalam ujian ini, fokus diberikan pada aspek grooming dan greeting, yang merupakan bagian integral dari pelayanan di industri perhotelan.

Mata kuliah Pengembangan Karakter dan Sikap Profesi didesain untuk membantu mahasiswa mengembangkan sikap positif, tata krama, dan profesionalisme yang dibutuhkan dalam dunia perhotelan yang kompetitif. Ujian akhir praktik kali ini menekankan pentingnya memiliki “Good Attitude for Hotelier” sebagai landasan bagi mahasiswa yang akan melangkah ke dunia industri.

Kordinator Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Yusep Windhu Ari Wibowo, S.Pd., M.Pd., menyatakan, “Ujian akhir praktik ini dirancang untuk melatih dan membentuk karakter serta sikap profesi yang baik pada mahasiswa semester I. Good attitude, grooming, dan greeting menjadi fokus utama karena itu adalah fondasi penting dalam industri perhotelan.”

Mahasiswa terlibat dalam serangkaian simulasi situasi praktis, termasuk menyambut tamu, mengelola komunikasi dengan baik, dan menjaga penampilan diri yang bersih dan rapi sesuai standar hotel. Dengan adanya pembagian tugas dan tanggung jawab, mahasiswa belajar bekerja dalam tim, mengasah kemampuan interpersonal, dan meningkatkan penguasaan keterampilan praktis.

Ujian akhir praktik ini tidak hanya memberikan nilai kepada mahasiswa, tetapi juga memberikan umpan balik konstruktif untuk membantu mereka terus berkembang. Semoga kegiatan ini dapat memberikan bekal yang kuat bagi mahasiswa Polinela dalam meraih sukses di masa depan.

The post Pengembangan Karakter Mahasiswa Perhotelan, Fokus pada Good Attitude dan Profesionalisme appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Perlu diketahui, STATA merupakan program perangkat lunak yang memiliki fungsi statistik dan ekonometrik yang relatif lengkap (powerful) bila dibandingkan perangkat lunak lainnya. STATA banyak digunakan oleh para analis keuangan, ekonomi-bisnis, dan kesehatan. Perangkat lunak STATA dikembangkan oleh Statacorp, perkembangan perangkat lunak ini dapat dicek langsung melalui laman www.stata.com.

Lebih lanjut, Para peneliti menggunakan STATA untuk menganalisis data dalam bentuk cross section, time series, dan panel data dengan jumlah yang besar baik yang berasal dari sensus/survei, missal: Sensus Pertanian (ST), IFLS (Indonesian Family Life Survey): https://www.rand.org/well-being/social-and-behavioral-policy/data/FLS/IFLS.html; SUSENAS dan data lain. Selain memiliki kemampuan untuk mengolah dan menganalisis data besar, STATA juga lebih mudah untuk melakukan manajemen data (merubah variabel, melakukan operasi matematika antar variabel), grafis, simulasi, dan lainnya.

Pada kegiatan In House Training ini, menampilkan Dr. Feryanto, S.P., M.SI, seorang pakar dari Departemen Agribisnis Fakultas Ekonomi Manajemen Institut Pertanian Bogor (IPB), sebagai pemateri. Dr. Feryanto akan memandu peserta dalam pengenalan dan pengolahan data pada penelitian agribisnis menggunakan STATA, sebuah perangkat lunak statistik dan analisis data yang sangat populer di kalangan peneliti.

Kegiatan diawali dengan sambutan Kordinator Program Studi, Nuni Anggraini, S.P., M.Si., menyampaikan “Pelaksanaan In House Training ini adalah bentuk komitmen kami untuk terus meningkatkan kualitas riset di bidang agribisnis. Dengan pemateri yang berkompeten dan materi yang relevan, kami yakin para peserta akan mendapatkan manfaat yang besar dari acara ini,” ungkapnya.

Dalam sambutan Direktur Polinela, dalam hal ini di wakili oleh Wakil Direktur IV, Eko Win Kenali, S.Kom., M.Cs., menyampaikan “Penting untuk memahami bahwa pengelolaan data yang baik merupakan pondasi utama dalam penelitian yang berkualitas. Dengan acara ini, harapannya memberikan pemahaman mendalam kepada para peserta tentang teknik-teknik pengolahan data yang relevan dengan konteks agribisnis. Peserta akan diajak untuk memahami bagaimana mengelola dan menganalisis data penelitian dengan menggunakan STATA secara efektif.” Ujarnya.

kegiatan ini merupakan kerjasama antara Program Studi Pengelolaan Agribisnis Politeknik Negeri Lampung dan Departemen Agribisnis Fakultas Ekonomi Manajemen IPB. Para peserta diharapkan dapat mengikuti kegiatan ini dengan antusiasme tinggi dan siap memanfaatkan pengetahuan baru yang diperoleh untuk mendukung pengembangan penelitian di bidang agribisnis.

The post Memahami STATA, Polinela Dorong Penggunaan Perangkat Lunak Unggul dalam Penelitian Agribisnis appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Dalam sebuah kegiatan seminar nasional yang penuh semangat di kampus Polinela, 13 Dosen yang memiliki pengalaman dan kompetensi tinggi di bidang akuntansi, resmi dilantik sebagai anggota FAME DPW Lampung. Pelantikan ini merupakan penghargaan atas dedikasi dan kontribusi yang luar biasa dalam mendidik dan membimbing para mahasiswa di Polinela

Kehadiran seorang Dosen Polinela dalam kepengurusan FAME DPW Lampung mencerminkan semangat kolaborasi yang semakin erat antara dunia pendidikan dan profesi di bidang akuntansi, manajemen, dan ekonomi. Ini juga menunjukkan pentingnya peran akademisi dalam menghasilkan lulusan yang siap terjun ke dunia kerja dengan keterampilan yang relevan.

Ketua Umum FAME Indonesia Dr. Danny Amrul Ichdan, S.E., M.Sc., menyambut baik keanggotaan Dosen Polinela dalam organisasi tersebut. Beliau menekankan pentingnya diversitas dalam kepengurusan untuk memastikan beragam perspektif dan pengalaman yang berharga dalam memajukan profesi akuntansi, manajemen, dan ekonomi. Forum Akuntansi, Manajemen, dan Ekonomi DPW Lampung berkomitmen untuk terus bekerja sama dengan dunia pendidikan untuk menciptakan lulusan yang berkualitas dan siap bersaing dalam dunia kerja yang semakin kompetitif.

Kepengurusan yang baru dilantik ini diharapkan akan membawa FAME DPW Lampung ke tingkat yang lebih tinggi dalam mendukung dan mengembangkan profesi di Lampung, serta menginspirasi generasi muda untuk mengejar karir yang sukses di bidang akuntansi, manajemen, dan ekonomi.

Berikut nama 13 Dosen yang dilantik sebagai anggota Forum Akuntansi, Manajemen, dan Ekonomi (FAME) Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Lampung untuk masa bakti 2023-2025:

1. Damayanti, S.E., M.M., Akt., CA., BKP (Sekretaris umum wilayah)
2. Fitri Mareta, S.Pd., M.Sc. (Wakil sekretaris umum wilayah)
3. Sahilly Dzulhasni, S.E., M.Sc. (Bendahara Umum wilayah)
4. Muhayin A Sidik, S.E., M.S.Ak (Bidang Pelayanan Keanggotaan dan Mitra Wilayah)
5. Lihan Rini Puspo Wijaya, S.E., M.Si (Bidang Pelayanan Keanggotaan dan Mitra Wilayah)
6. Evi Yuniarti, S.E., M.Si ( Bidang Sertifikasi dan Pengembangan Kompetensi wilayah)
7. Reza Juang Riansyah, S.Pd., S.Ak., M.Ak., Akt , BKP (Bidang Kerjasama dan Hubungan International Wilayah)
8. Muhammad Syahrial S.E., M.Ak (Bidang Teknologi Informasi)
9. Depita Anggraini, S.E., M.S.Ak. (Bidang Komunikasi Pemasaran)
10. Irawan, S.E., M.Si (Bidang Hubungan Keanggotaan dan Pengembangan Organisasi)
11. Surya Prasetya Trihatmaja, S.E., M.Acc ( Bidang Disiplin Organisasi dan Investigasi)
12. Destia Pentiana, S.E., M.Si (Bidang Pengkajian Ilmu Akuntansi, Keuangan dan Pajak)
13. Rusmianto, S.E., M.Si (Bidang Akademik, Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia)

The post Dosen Politeknik Negeri Lampung dilantik menjadi anggota Forum Akuntansi, Manajemen, dan Ekonomi (FAME) Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Lampung masa bakti 2023-2025 appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

Direktur, Sorono serta perwakilan dari Jurusan Ekonomi dan Bisnis dan Budidaya Tanaman Perkebunan menyampaikan ucapan terimakasih atas perhatian LLDikti  terhadap rencana pembukaan Program Studi (Prodi) baru di lingkup Polinela.

Polinela berencana membuka Program Sarjana Terapan atau Diploma 4 (D4) Prodi Pengelolaan Perhotelan di Jurusan Ekonomi dan Bisnis dan Prodi Pengelolaan Perkebunan Kopi di Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan.

Prodi Pengelolaan Perhotelan dipersiapkan untuk mencetak sarjana terapan yang ahli dan handal dalam bidangnya, sehingga siap pakai dan profesional di bidang perhotelan yang mampu memahami situasi industri baik secara nasional maupun internasional. Lulusan nantinya akan bergelar Sarjana Terapan Pariwisata (S.Tr.Par).

Prodi Pengelolaan Perkebunan Kopi dipersiapkan untuk memiliki Kompetensi yang handal. Kompetensi utama yaitu teknologi budidaya kopi, pengolahan hulu kopi, wirausahawan produk hulu sampai hilir kopi, manajerial, serta kompetensi sebagai barista yang  handal. Dengan kompetensi ini alumni memiliki peluang kerja sebagai asisten manager perkebunan kopi, jasa konsultansi bidang Agribisnis Kopi, marketing/field assistant manager dalam bidang jasa dan produk kopi, supervisor lapang industri pestisida, pupuk, bahan tanam dan agroindustri bidang perkebunan kopi, Barista dan wirausahawan produk hulu sampai hilir komoditas kopi. Lulusan nantinya mendapat gelar Sarjana Sains Terapan Pertanian (S.Tr.P).

“Kolaborasi program penelitian antara Politeknik, Industri, Usaha,  dan Pemerintah, program magang bagi Mahasiswa di Dunia Usaha dan Dunia Industri (Dudi), dan Instansi Pemerintah, serta mendatangkan Dosen tamu/ Praktisi dari DUDI baik dari sektor hulu maupun sektor hilir , menjadi hal yang bisa kita sinergikan,” tegas Sarono.

Sementara itu, Yuliansyah mengungkapkan bahwa pada dasarnya LLDikti merespon dan sangat mendukung dan memberi rekomendari kepada Polinela untuk pembukaan kedua Prodi baru tersebut. “Untuk memenuhi kebutuhan pasar, semoga prodi Pengelolaan Perhotelan dan Pengelolaan Perkebunan Kopi siap di buka ditahun ajaran 2021/2022,” ungkapnya.

Rekomendasi dari LLDikti akan memperkuat usulan dan diterbitkannya Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI dalam penyelenggaraan Prodi baru tersebut. Humas*.

The post Segera dibuka Program Sarjana Terapan Program Studi Pengelolaan Perhotelan dan Prodi Pengelolaan Perkebunan Kopi appeared first on Politeknik Negeri Lampung.

The post Ekonomi dan Bisnis appeared first on Politeknik Negeri Lampung.